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【揭秘,乌龟蛋的正确食用办法】

武汉溪河母婴服务有限公司 2020-07-17 16:24:52

哇唔!第一批乌龟蛋已经全部订购一空啦!

咱们溪河会员对乌龟蛋的热情真是大大超出小溪的预料!

这么好的食材!就知道大家肯定都不会错过的!

目前订购的客户,小溪已经准备完毕,马上开始现场采集,下周二就会送到各个中心了!

那么今天的主题就是告诉各位翘首以盼的老饕们

乌龟蛋该怎么吃!

昨天厨房烹调了一批龟蛋作为员工福利,让大家品尝
得到的反馈是:

“哇!完全没有腥味哦,卤味做的真好!”

“哈哈,原来乌龟蛋是吸着吃啊!好高端!”

“没想到蛋白滑滑的口感跟布丁一样,好有趣哦!”

“好吃欸”

“哈哈一口一个好过瘾哦!”

… …

大家试吃前后反差好大!不过也提醒到小溪,应该好好整理一下乌龟蛋的做法!

让各位会员们在家能够烹饪的更加美味!

营养和口腹之欲一并满足!


乌龟蛋在山珍海味里,属于八珍的一珍。口感很好软软的,非常嫩,吃的人很多,广东沿海地区消费量最大,乌龟蛋也是一道名贵的菜,下面介绍常见的食用方法:

1

直接吃

简单粗暴!

选用新鲜的乌龟蛋,打破,去壳,直接食用(一定要新鲜)。

2

煮着吃

盐水煮乌龟蛋


(1)将乌龟蛋一个一个洗净待用。

(2)锅内放入少许油烧热、放葱花、姜末、乌龟蛋翻搅爆炒一下、放盐、料酒少许调料。放少许水待烧开后连汤汁倒入碗内即成。吃的时候只要撕开小孔吸食即可。

 

水煮可同类比做鸡汤或者骨汤可以一起放入乌龟蛋,进行烹饪。

3

炖着吃

这种吃法蛋的数量要多许


(1) 将蛋洗净,再一个个打破,去外壳(像平时打鸡蛋),放入磁器碗中,注意不要将蛋捣开,保持一个个完整状,

(2) 再加入白糖(量适个人喜好),最后放入锅中微火炖15分钟左右,即可食用。

 

大家都学会了吗?收到乌龟蛋之后赶快试试吧!
还没有订购到乌龟蛋的会员们不要着急!

现在也可以在跟小溪进行预订了!


订购方式

1.仅限溪河会员订购

2.订购日期2017年5月17日至5月24日

3.会员任意颗数起订,最多100颗

4.价格5元/颗

5.订购50颗赠送5颗,100颗赠送20颗

6.预定付款后,将进行龟蛋收集配送至溪河各中心,通知客户自提(2个工作日内可提货)

7.在微信后台直接留言“宝宝姓名+电话+中心+订购颗数”,小溪会跟您电话核对订购信息

8.如需咨询可拨打—027-8763 0413




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